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野菜の宅配・通販業者おすすめ比較TOP主婦こそ知っておきたい!野菜と放射能の関係放射能汚染の基準値について

放射能汚染の基準値について

ここでは、放射能汚染の日本国内の基準値について詳しく解説しています。

世界と比べた日本の放射能汚染の基準値

放射能の汚染によって土壌はどんな影響を受けたのか、野菜や農作物の安全性について説明します。

震災前後でどう変わった?放射野性物質の安全基準

東日本大震災を機に「食の安全を気にするようになった」という方は増えましたよね。その大きな要因として挙げられるのが放射能による汚染です。

震災を機に、日本国内の放射性物質への安全基準は緩和され、世界レベルで見るとその基準値の大きな違いに不信感を抱いた方も多かったのではないでしょうか。

飲食物摂取制限に関する基準によると、野菜の場合は以下のように基準値が変化しました。

  • 震災前の暫定基準値

放射性セシウム370bq/kg/放射性ヨウ素の基準なし

  • 震災後の暫定基準値

放射性セシウム500bq/kg/放射性ヨウ素2000bq/kg

このように、震災前後に比べると基準値が緩くなったことがよく分かると思います。

土壌汚染による野菜への影響は?

深刻なのは放射性物質による土壌汚染です。1986年のチェルノブイリ原発事故でも土壌汚染が生じ、住民の避難、汚染食品の規制などの対策が取られましたが、子どもの甲状腺がん発生率が上がるなどの健康被害が多く報告されました。そして、土壌被害にいたっては、セシウムの半減期が25年と長く、結果的に本州とほぼ同じ面積の20万平方メートルもの土壌が汚染されたという報告があります。また、汚染は均一ではなく、まだら状に起こるためホットスポットでは汚染レベルが高くなっています。

チェルノブイリでは、20年以上経った今になってようやく、かつての農地を復活させる取り組みが始められるようになりました。このことをふまえると日本でも、関東近郊の農作物についてはいまだに土壌汚染の恐れがないともいいきれません。土壌の栄養素を吸い上げて育つ野菜はもれなく放射能汚染の被害を受けますし、その野菜を食べ続けることで私たちの体にも放射性物質がどんどん溜まってしまいます。

農作物の放射能検査の数値が気になることは、自然のことだと思います。もちろん、必要以上に不安に思ったり心配することはありませんし、どの産地だからどうだということではありません。管理人としては、ひとつの知識としていただければと思い、調べてまとめました。

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